چند علت برای سفر به لیما؛ پرو - وبلاگ لوازم آشپزخانه

به گزارش وبلاگ لوازم آشپزخانه، چرا باید به مرکز کشور پرو، لیما سفر کنیم؟ برای دانستن این سوال در خبرنگاران همراه ما باشید.

پرو، کشوری در آمریکای جنوبی است که تاریخی جالب و غنی دارد. اما در خصوص لیما، مرکز این کشور زیبا چه می دانیم؟ آیا دلیلی برای رفتن به این شهر وجود دارد؟ آیا این شهر نسبت به مکان های تاریخی و اقوام اینکا شانسی دارد؟ ما در این مقاله به شما شرح می دهیم که لیما، جاذبه های بسیاری برای دیدن دارد تا اگر قصد سفر به پرو را داشتید، حتما از این شهر زیبا دیدن کنید.

از غذاهای مرکز لذت ببرید

بیایید اول از همه راجع به غذاها و خوراکی های این شهر صحبت کنیم. لیما را به عنوان مرکز غذاها و خوراکی های آمریکای لاتین می شناسند و همین نکته باعث می شود تا بتوانید برترین غذایی را که تا به حال می توانید میل کنید را در اینجا تجربه کنید. هر موقع که یک بشقاب غذا جلوی شما بگذارند، شبیه به یک کار هنری رنگارنگ خواهد بود.

یکی از غذاهایی که حتما باید در این شهر امتحان کنید، سویچ (Ceviche) است. جدا از غذاهای محلی پرویی، شما می توانید انواع مختلفی از غذاهای ترکیبی را در اینجا پیدا کنید. مهم ترین آن ها چیفا (Chifa) است که ترکیبی بین غذاهای چینی و پرویی است. در اواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم، کشور پرو شاهد ورود سیلی از غذاهای چینی به کشور خود بود و همین باعث شد تا فرهنگ غذایی آن از خیلی جهات تغییر کند.

چیفا تبدیل به یکی از محبوب ترین غذاها در لیما شد که بیشتر از 6000 رستوران در سطح شهر آن را می پختند و عرضه می کردند. اگر به یک رستوران که چیفا می پزند بروید، متوجه می شوید که غذا به سبک چینی پخته شده است اما مواد آن غذا پرویی هستند. بعلاوه اگر به اینجا سفر کردید، حتما غذای نیکی (Nikkei) را هم امتحان کنید که ترکیبی از غذاهای ژاپنی و پرویی است.

لیما دومین شهر در آمریکای جنوبی است که بیشترین جمعیت ژاپنی را دارد و این به این معنا است که مردم پرو خیلی خوب توانسته اند غذاهای ژاپنی را تهیه نمایند.

در اماکن تاریخی شهر غرق شوید

مراکز تاریخی شهر لیما بسیار نزدیک به هم هستند و باعث می شود تا بتوان بدون نیاز از طریق نقلیه از آن ها بازدید کرد. پلازا مایور (Plaza Mayor) قلب تپنده مرکز شهر است و در شعاع دو بلوکی آن جاذبه ها و مکان های تاریخی بسیاری را خواهید دید که می تواند یک روز کامل شما را سرگرم خود بکند.

پلازا مایور

می توانید از کلیسای جامع لیما آغاز کنید که قدمت آن به سال 1535 میلادی برمی شود. در داخل آن، مقبره فرانچسکو پیزارو را خواهید دید. همان فاتح اسپانیایی که امپراتوری قوم اینکا را سرنگون کرد. پیشنهاد ما این است که با تور و راهنما به این مکان بروید تا از تاریخ جالب آن حسابی اطلاعت کسب کنید.

کلیسای جامع لیما

پس از دیدن کلیسای جامع می توانید به کاخ حکومت بروید. این مکان، محل رسمی اقامت رییس جمهور این کشور است. اگر عصر به دیدن این مکان بروید می توانید تغییر شیفت نگهبانان کاخ را ببینید. چندین بلوک آن طرف تر از کلیسای جامع، صومعه سن فرانچسکو را خواهید دید که یکی از برترین و جالب ترین اماکن تاریخی شهر است.

کاخ حکومت

شما تنها می توانید به همراه تور و راهنما به این مکان بروید و از لحظه ای که از درب های ورودی آن داخل شوید، حق عکس برداری ندارید. اما به محض ورود، با کتابخانه ای رو به رو می شوید که 25000 نوشته قدیمی دارد و قدمت آن متون به اوایل تشکیل حکومت بر می شود. این تنها قسمت کوچکی از جذابیت های شهر است. در کنار این ها، موزه ها و کلیساهای بسیاری در مرکز شهر وجود دارد.

در ساحل زیبای آن قدم بزنید

پارکه دل آمور

یکی دیگر از برترین ویژگی های لیما ساحل آن است. شهر بر روی یک صخره از سطح دریا ساخته شده است که به شما نمای 360 درجه از اقیانوس آرام می دهد. یکی از زیباترین سواحل آن پارکه دل آمور که معنای پارک عشق می دهد، است. برترین زمان رفتن به این مکان، بعد از ظهر است تا بتوانید غروب آفتاب را دیدن کنید.

اگر در زمان غروب به این پارک بیایید، جمعیت زیادی از زوج های جوان،خانواده ها و بچه ها مشغول بازی را در اینجا خواهید دید. در مجموع حال و هوای آن در زمان غروب آفتاب دیدنی است.

سری به موزه ها و گالری های آن بزنید

اگر از آن دسته افرادی هستید که به تاریخ و هنر علاقه دارید، شهر لیما هوای شما را دارد. برخی از آن ها را حتما باید امتحان کرد. موزه طلا، که درباره جواهرات قوم اینکا و سلاح های باستانی شان است.

موزه هنرهای ایتالیایی که هنر اروپایی در پرو را به رخ می کشد.

موزه هنر لیما، موزه باستان و طبیعی پرو، موزه ملی و موزه هنرهای معاصر دیگر موزه هایی هستند که باید از آن ها دیدن کرد.

از هوای ملایم آن لذت ببرید

هوای لیما واقعا ملایم و لطیف است و همین باعث شده است که در تمام سال مناسب برای مسافرت باشد. البته ممکن است صبح با مه آغاز شود اما تا اواسط روز از بین می رود. بعلاوه بارندگی در لیما بسیار کم است و اگر هم بارشی در کار باشد، در حد چندین قطره برای چند دقیقه است.

هوای آن در تابستان بین 20 تا 27 درجه سانتی گراد است و در زمستان بین 15 تا 20 درجه است. این بدین معنا است که در تابستان یک تیشرت و در زمستان یک کاپشن نازک کافی است.

از محله های متفاوت شهر دیدن کنید

یکی دیگر از دلایل برای دیدن لیما، این است که هر محله این شهر رنگ و بوی خاص خودش را دارد. محله بارانکو حال و هوایی هنری دارد.

محله میرافلورز، منطقه اس سرسبز به همراه پارک های زیبا است. محله سنترو، قسمت تاریخی شهر است که مملو از ساختمان ها، کلیساها و موزه ها است. محله لامولینا، که در آن سفارت ها قرار دارند و رستوران های آن گران هستند. محله سن ایزیدرو، که قطب اقتصادی شهر است.

پس اگر قصد سفر به کشور پرو را داشتید، چند روزی را به شهر لیما اختصاص دهید. درست است که در مقایسه با مکان های قدیمی و کهن قوم اینکاها، یک شهر بزرگ جذابیتی ندارد اما اگر چند روزی را در آن سپری کنید، شما را شگفت زده خواهد نمود.