نوشیدن قهوه، مردان را ناشنوا می نماید؟! - وبلاگ لوازم آشپزخانه

به گزارش وبلاگ لوازم آشپزخانه، برای مردان که سطح پایین تری از استروژن دارند، تاثیر مواد مکملی نظیر قهوه می تواند در کاهش خطر از دست دادن شنوایی در آینده، موثر باشد.

احتمالا مردانی که روزانه حداقل یک فنجان و حداکثر چهار و نیم فنجان قهوه می نوشند، 15 درصد کمتر از آن هایی که قهوه نمی نوشند، شنوایی خود را از دست می دهند-Pexels

سال ها است که می دانیم قهوه می تواند با بیماری های کبدی و دیابت نوع 2 مقابله کند و حتی طول عمر را افزایش دهد. اکنون پژوهشی جدید گفته است که مردانی که روزانه یک فنجان قهوه می نوشند، احتمال از دست دادن شنوایی خود در اثر پا به سن گذاشتن را کاهش خواهند داد.

محققان دانشگاه مادرید دریافتند مردانی که روزانه حداقل یک فنجان و حداکثر چهار و نیم فنجان قهوه می نوشند، محتمل است 15 درصد کمتر از کسانی که قهوه نمی نوشند، شنوایی خود را طی گذر زمان از دست بدهند. این تحقیق که شامل آنالیز اطلاعات 37 هزار نفر در بانک اطلاعات زیستی بریتانیا بوده است، گفت که دلیل این ارتباط بین نوشیدن قهوه و شنوایی بهتر، ویژگی های ضد التهابی و آنتی اکسیدان های طبیعی این نوشیدنی است.

این تحقیق با آنالیز میزان مصرف قهوه در 36 هزار و 923 مرد و زن میانسال و سالمند را طی 11 سال، گفت که نوع مصرف قهوه تفاوتی نمی نماید، زیرا مصرف قهوه کافئین دار، بدون کافئین، و فیلتر شده یا نشده، همه به همین نتیجه مثبت انجامیده است.

اما در این پژوهش منافع مذکور فقط در بین مردان دیده می شد و زنان شرکت نماینده در تحقیق شاهد نتایجی مشابه نبودند. محققان گفتند که این امر می تواند به تفاوت های فیزیولوژی میان زنان و مردان مرتبط باشد.

زنان از مزیت دوام شنیداری طبیعی برخوردارند، زیرا هورمون استروژن آنان را در برابر از دست دادن شنوایی مرتبط با پا به سن گذاشتن، محافظت می نماید. مقادیر بالایی از این هورمون در جریان خون زنان در چرخش است و محققان می گویند به همین دلیل نوشیدن قهوه درباره آنان احتمالا کمتر اثرگذار است.

برای مردان که سطح پایین تری از استروژن دارند، تاثیر مواد مکملی نظیر قهوه می تواند در کاهش خطر از دست دادن شنوایی در آینده، موثر باشد. محققان گفتند: مصرف قهوه به دلیل ویژگی های ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی که این ماده دارد، می تواند تاثیراتی مفید بر شنوایی داشته باشد.

میزان شنوایی شرکت نمایندگان در هنگام آغاز تحقیق، و سپس در دو آنالیز دیگر در سال های بعد، مورد ارزیابی نهاده شد. این پژوهش موارد احتمالی موثر دیگر، نظیر موارد بهداشتی و عناصر مربوط به زندگی فرد، از جمله سیگار کشیدن شرکت نمایندگان یا اشتغال در محیطی پر سر و صدا، را نیز مد نظر قرار دادند.

دکتر مارکوس ماچادو فراگوا، یکی از محققان این پژوهش، هشدار داد که به رغم منافع مذکور، این امر نباید دلیلی برای مصرف بیش از اندازه قهوه برای جلوگیری از کاهش شنوایی گردد؛ به ویژه برای افرادی که به مسائل بهداشتی در ارتباط با مصرف کافئین دچار هستند.

اداره امنیت غذایی اتحادیه اروپا توصیه می نماید که افراد بزرگسال نباید روزانه بیش از 400 گرم کافئین مصرف نمایند که چیزی معادل با چهار فنجان قهوه است.

منبع: ایندیپندنت

منبع: فرادید