خواص روغن هسته آلبالو
به گزارش وبلاگ لوازم آشپزخانه، روغن هسته آلبالو از مفیدترین روغنهای گیاهی بوده، افزایش نیروی جنسی زنان، برطرف لک های پوستی و تیرگی زیر بغل از خواص روغن هسته آلبالو میباشد.
سرویس سلامت - روغن هسته آلبالو دارای طعم فوق العاده ، رنگ و بوی مخصوص به خود می باشد.این روغن سودمند و پرخاصیت گیاهی دارای اسید چرب های بالا و هم چنین ویتامین E فراوان می باشد و اسیدهای چرب اشباع نشده آن بیش از همه، از نوع اسیدهای چرب چندگانه و اشباع نشده می باشد . علت اهمیت این نوع از اسیدهای چرب ان است که بدن انسان قادر نیست این نوع از اسیدها را بسازد در صورتی که در ساختار غشاء سلولی و هم چنین در مواد مهم روندهای التهابی (پروستا گلاندین) مورد احتیاج بدن می باشد . از همین رو امروزه اهمیت استفاده از روغن های گیاهی استخراج شده از دانه های گیاهان معین شده است. همچنین از دیگر دلایل اهمیت استفاده از روغنهای گیاهی عدم وجود کلسترول در این نوع روغن ها با وجود داشتن چربی غیر اشباع زیاد می باشد. برای آشنایی بیشتر با خواص روغن هسته آلبالو و فواید آن برای سلامتی در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
خواص روغن هسته آلبالو
روغن استخراج شده از هسته آلبالو دارای بعضی از خواص آلبالو نظیر خاصیت آنتی اکسیدان، یاری به کاهش قند، فشار و چربی خون می باشد. سایر خواص این روغن مفید گیاهی به توضیح زیر می باشد:
- یکی از مهمترین و پرکاربردترین خواص این روغن، استفاده از ان برای از بین بردن لکه های پوستی است. به این منظور چند قطره از روغن را شب ها بر روی محل لک صورت ریخته و آن را به آرامی ماساژ دهید و اجازه دهید تا صبح بر روی پوست بماند. صبح روز بعد صورت خود را با آب ولرم بشویید. در صورت استفاده مداوم، اثرات ضد لک روغن هسته آلبالو به مرور آشکار می شود. امروزه از این روغن به مقدار زیاد در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.
- استفاه از این روغن برای رفع نمودن تیرگی ناحیه زیر بغل مفید بوده، به این منظور توصیه می شود روزی دو مرتبه مقدار کمی از روغن بر منطقه مورد نظر مالیده شود.
- روغن استخراج شده از هسته آلبالو برای افزایش نیروی جنسی به ویژه تقویت قوای جنسی زنان بسیار مفید است. به این منظور به بانوان توصیه می شود، یک قطره از این روغن را روی یک حبه قند ریخته و نیم ساعت قبل از آمیزش جنسی آن را بخورند. به این ترتیب آمیزش جنسی لذت بخش تر و طولانی تری را تجربه خواهند نمود.
- از دیگر خواص داویی روغن هسته آلبالو محافظت پوست در برابر اشعه نور خورشید و اثرات مضر اشعه یو وی است. این روغن شامل یک اسید چرب اشباع نشده چندگانه به نام الئواستئاریک اسید است که نقش مهمی در فراوری پروستاگلاندین ها بازی و با تشکیل یک مانع بر روی سطح پوست یا مو، مانع جذب اشعه UV شده و از آسیب پوست در برابر نور خورشید و پیری پوست محافظت می نماید .
- یکی دیگر از فواید درمانی این روغن و استعمال موضعی آن، تسکین و کاهش دردهای مفصلی و روماتیسمی است.
- استفاده از این روغن برای درمان خارش و التهابات پوستی مفید بوده و علاوه بر آن باعث نرمی و لطافت پوست می شود.
- استفاده از این روغن برای آرامش اعصاب مفید بوده، به عنوان یکی از روغن های گیاهی مفید برای ماساژ با اثرات ریلکسی و آرام کننده کاربرد دارد.
- در طب سنتی از این روغن برای یاری به درمان اسهال استفاده می شود.
طرز تهیه روغن هسته آلبالو
روغن گیری از دانههای (هسته) بعضی گیاهان نظیر هسته آلبالو، هسته انگور، هسته انار و .. به روش کُلدپرس می باشد. در این روش روغن گیری بدون حرارت به دانه و تحت فشار شدید از هسته مورد نظر روغن استخراج می شود. این روش برگرفته از همان روش سنتی ایرانیان است که حدود 100 سال پیش معروف به عصّاری بوده و مواد مؤثره دانه به روغن منتقل می گشت و امروزه توسط دستگاههای مکانیزه و مجهزتر انجام می شود. در طی این فرآیند فراوری روغن، هیچ گونه افزودنی و تصفیه شیمیائی صورت نگرفته و از روغن استخراج شده، به عنوان مکمل سایر روغنهای رایج در مصارف روزانه استفاده می شود.
ارزش غذایی روغن هسته آلبالو
این روغن شفاف، سبک، نرم کننده، پایدار و غنی از اسیدهای چرب اولئیک اسید و لینولئیک اسید می باشد که حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی، توکوفرول ها و ویتامین های آ، ای، د و ویتامین های گروه ب می باشد. املاح معدنی موجود در این روغن نیز شامل آهن، کلسیم ،فسفر، گوگرد ،کلر، منیزیم، پتاسیم،مس، روی است.
مضرات روغن هسته آلبالو (موارد احتیاطی و منع مصرف)
- به طورکلی مغز هسته آلبالو دارای بعضی مواد سمی است و مصرف مستقیم آن به منظور درمان حتما بایستی زیر نظر پزشک متخصص صورت گیرد.
- استعمال موضعی روغن هسته آلبالو به منظور رفع نمودن لک های پوستی و شفاف نمودن پوست برای افرادی که دارای پوست چرب هستند بایستی با احتیاط همراه باشد، چراکه ممکن است باعث ایجاد جوش شود. بهتر است این افراد از مخلوط این روغن با روغن کدو استفاده کنند.
کلم آخر
امیدواریم مطالعه مطلب بالا برای شما مفید بوده باشد. شما همچنین می توانید جهت آشنایی با خواص روغن هسته انا، خواص روغن هسته انگور و خواص روغن هسته زردآلو به صفحات لینک شده مراجعه نمایید. نباید فراموش کنید تجربیات خود را در خصوص استفاده از این روغن های گیاهی با ما و سایر همراهان مجله وبلاگ لوازم آشپزخانه به اشتراک بگذارید.
منبع: setare.com